门在身后关上,贾张氏维持着伸手的姿势,僵在了那里。¢白-马/书+院- \已+发,布+最′芯,蟑~洁?0?0\晓′税+旺` *追~蕞·薪~彰-踕·屋里,只剩下她自己粗重的呼吸声。
轧钢厂,后厨。
今天气氛有点不对劲。
傻柱的两个徒弟,马华和胖子,正缩在角落里,对着案板上的一堆土豆丝发愁。那土豆丝,切得有筷子那么粗,长短不一,七扭八歪。
“师傅今天这是怎么了?切个土豆丝,嘴里嘀嘀咕咕的,说什么‘公差太大’,还拿尺子量了半天,这菜还怎么炒?”胖子小声抱怨。
马华叹了口气:“别提了,刚才和面,师傅非说要什么‘配比’,拿着个破碗量来量去,结果那面和得,不是干了就是稀了,扔了好几回了。”
正说着,傻柱黑着脸从外面进来了。他手里没拿勺子,也没拿菜刀,而是拿着那张图纸,一进门就“啪”地一声拍在案板上,震得那堆土豆丝都跳了一下。
“看!都给我看!”他指着图纸上的一个符号,“看见这个三角没有?这叫‘光洁度’!今天谁的土豆丝要是切得不‘光洁’,带着毛边儿,晚饭就别吃了!”
马华和胖子面面相觑,一个字也听不懂,但看着师傅那要吃人的表情,赶紧埋头“唰唰唰”地切起了菜。`d?u!y?u-e!d~u?.·c\o/m′
傻柱没心思管他们,他对着图纸,又拿起一根胡萝卜,横着比划一下,竖着比划一下,嘴里念念有词:“要先找基准面……这个头,太平了,就从这儿下刀……”
他一刀下去,胡萝卜被切掉了一小块,切面歪歪扭扭。
“不对!”他把胡萝卜一扔,又拿起一个圆滚滚的萝卜,在手里掂了掂,“这是个圆柱体,得先车外圆……车……车个屁!我上哪儿车去!”
他烦躁地一拍大腿,把菜刀往案板上“duang”地一剁,吓得旁边偷看的胖子一哆嗦。
整个上午,后厨都笼罩在一股低气压里。傻柱一会儿对着图纸发呆,一会儿拿起个冬瓜土豆比比划划,炒菜的时候,更是心不在焉,好几次差点把酱油当醋给倒进去。
到了中午开饭的点,他更是破天荒地跟李主任告了个假,把打菜的勺子往马华手里一塞,自己端着个饭盒就往一车间跑。
他得去找秦淮茹!
那图纸上好几个弯弯绕,他琢磨了一上午,脑子都快成一锅浆糊了,也没想明白那到底是个什么“鸡脚”样的结构。-6?吆?看`书-枉? ¢庚^新·嶵~哙\
他现在是彻底明白了,这铁疙瘩里的道理,跟他那菜勺里的道理,看着像,可真要掰扯起来,一个天上,一个地下。他那点颠勺的本事,在这“天书”面前,连个屁都算不上!
一车间里,午休的铃声刚落,工人们正三三两两地啃着窝头,聊着闲天。车间门口,一个白色的身影一阵风似的冲了进来,手里还端着个铝饭盒。
“秦淮茹!秦淮茹在哪儿?”傻柱扯着嗓子喊,那动静,把几个正打盹的老师傅都给惊醒了。
众人循声望去,只见食堂的何师傅满头大汗,厨师服的扣子都崩开了一颗,那架势不像是来送饭的,倒像是来捉奸的。
“哟,何师傅,嘛呢这是?后厨着火了?”一个相熟的工人打趣道。
傻柱没工夫搭理他,眼睛在车间里一通乱扫,最后定格在了角落里那个正蹲在地上,拿石笔在铁板上划线的身影上。
他三步并作两步冲过去,把饭盒往旁边案台上一搁,献宝似的展开了怀里那张图纸,手指头几乎要戳到秦淮茹的鼻子上。
“你快给我看看!这到底是个什么玩意儿?这儿拐一下,那儿又撇出去一捺,跟个鸡爪子似的!我琢磨一上午了,脑浆子都快熬干了!”
秦淮茹被他吼得耳朵嗡嗡响,她站起身,拍了拍手上的铁屑,瞥了一眼那张被傻柱的汗浸得有些发皱的图纸
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