p; 等他笑够了,才向?一脸担忧的余小郎解释道,以现在?的猪肉养殖数量,还没有到会?产生猪周期的规模。
而且现在?蓬柳村的百姓也不止在?卖新鲜猪肉。猪肉的深加工也能起?对猪价起?到调整稳定的作用。
就像前段时?间谢虞琛做的猪肉脯,方法便没有瞒着食肆的众人。如果是富裕些的人家,又有空闲,大可自家做了吃。
有一个在?食肆做工的村人回家时?,便顺路称了两斤猪肉,准备按照谢虞琛教?的做法,在?家里试着做一回猪肉脯,也给家里的几个娃娃解解馋,尝尝鲜。
正巧那?天他们家住着一个来蓬柳村贩货的小贩,男人做猪肉脯的时?候便被他闻到了香味。
小贩馋得不行,当即便从怀了摸出几文钱,问主?人家换了一块巴掌大的肉脯。
自家做肉脯自然没有谢虞琛那?般精细。家里有什么调料就往肉馅里随便加了几样。烘烤肉片时?,用得也只是普通的柴火。不像食肆专门买了昂贵的果木炭烘烤。
但饶是如此,烤出来的猪肉脯味道也是极诱人。
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