一激能挥发掉不少。
另一边，几个手脚麻利的帮工也将萝卜切成了合适的大小，用盐杀出了小半盆水。
余下的步骤和刚刚腌酸菜时差不多，众人娴熟地将胡瓜和萝卜都腌好，一并搬到了屋子里。
唯一可惜的是这个时代还没有辣椒，谢虞琛只能用了几颗茱萸代替。茱萸虽然也能提供辣的味道，但多少会带着些独特的苦涩。
谢虞琛不知道用茱萸做出来的酸萝卜会不会好吃，以防万一，就只在其中一坛里加了茱萸。万一味道不对，损失的也不多。
院子里的萝卜还剩不少，一次性腌不完，谢虞琛便干脆让人切成卷，挂在院子里继续晾着。
晾干后的萝卜可以存放很长时间，什么时候想吃了，就用热水一泡，再拌点盐醋一类的调味料，也是一道不错的下饭小菜。
最近天气干爽，修院子的工匠们也打算在这两天把墙刷了。
这样的天气会让墙体里水分更快蒸发掉，也不会突然来一场雨把墙面给浇透了。
打灰刷墙这一步骤自然是谢虞琛要求的，用的是石灰和砂石混合而成的石灰砂浆。
蓬柳村气候偏潮，冬天湿冷。刷一层石灰砂浆除了能让墙体更加坚固以外，也是为了提升建筑的防潮保温效果。
但石灰石这种东西他们蓬柳村是没有的。村外的河滩上也捡不来。
谢虞琛最后只好托了陈汀帮忙，从更北的地方运回来。
这一趟光路费就花了不少钱，均下来一车石灰石价格接近百文，实在不是普通人家能消费得起的。
即使是最近生意爆火，谢虞琛也只舍得和上砂石，在墙面
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