咱们村里养猪的不多,养那些鸡鸭鹅之类的还有不少。”
“我知道的。”谢虞点了点头。
这年头的猪都未经过阉割,性激素会影响猪生长的速度。
猪长肉慢不说,味道还大,连带着宰杀后的猪肉也带了一股腥臊味,吃起来味道并不好。
投入大,产出小。这也是许多人家不会将猪作为首选牲畜的主要原因。
反倒是因为他们蓬柳村不缺水,从定徐县流过来的一条河穿村而过,村里人养鸭养鹅的要更多些。
“但没有猪可不行啊。”谢虞琛在心里叹气。
他预备着的很多菜谱上都缺不了猪肉。而且,鸡鸭之类的家禽身上也没几两肥肉,只有猪才能炼出足够做菜的油脂来。
还是得养猪,谢虞琛摸着下巴想。
许大郎见谢虞琛这副垂眸思考的模样,还以为是谢虞琛想吃猪肉,殷切地就要从村人那里买一只鸭回来烧菜,被谢虞琛赶紧阻止了。
这段时日他们不缺吃食,谢虞琛的体重便随之涨了起来。虽然现在仍是那副颀长挺拔的模样,但到底没了刚来这里时那般过分的清瘦。
体重一上来,谢虞琛刻在骨子里的职业病就犯了,虽然面上不显,私下却把每日的主食量都减少了一半。
现在竟然还要买只鸭子回来吃。
谢虞琛说什么都不同意,许大郎最后也只能点头,放弃了这个想法。
但那日之后,他便将养猪列入了计划当中。在许大郎家里养自然是不可能的,谢虞琛只能把目光放在了村里其他人身上。
“公子是说,要把猪租给他们养?”许大郎又惊讶又疑惑。
“正是。”谢虞琛点了点头。
第二天一大早,谢虞就把许大郎叫来,和他说了自己的计划,内容却是许大郎闻所未闻的。
公子竟然要把猪崽免费送给那些农户?
不仅如此,还要给他们建猪栏,日常喂猪的食料也由公子提供,最后的猪肉也和他们三七分成。
而那些收了猪崽的人只要费些辛苦,给小猪们添水、喂食,隔一段时间再打扫一下猪圈,便能得到三成的猪肉,不想要肉的还能折成现银……
除了做慈善以外,许大郎再想不出一个谢虞琛要这么做的原因。
“账不能这么算。”
谢虞琛耐心地解释道:“人家替我们养猪,也是要承担风险的。比如养的猪患病病死,或者是跑丢被贼人给偷走了,那他们不仅挣不到钱,还要将猪崽的成本赔给我们的。”
“这是自然。”许大郎一脸理所当然。
他不明白,如果猪崽被他们养死了,赔钱难道不是再正常不过的事吗?怎么还能算在成本里。
“那猪小人也能养得,不如公子就让我来养吧。”许大郎大着胆子
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