。书上配着案例图：一家老字号糕点铺的包装盒上印着创始人的故事，另一张图片里，酱菜瓶身上贴着产地的风景照。文字说明写着：“包装是产品的语言，要让消费者透过包装看到背后的匠心与故事。”
她的手指在图片上轻轻摩挲，脑子里浮现出周婶的酸辣粉：红亮的红油里飘着花椒，骨汤熬得发白，周婶说那是用筒子骨炖了六个小时的；辣椒要选贵州花溪的，晒足了太阳才够辣；粉是当天现做的湿粉，咬起来咯吱咯吱响。这些多好的故事，怎么就没能传到游客心里？
“调研专业食品包装厂。” 她在痛点旁标注，笔尖用力得几乎要划破纸张，“要防漏、耐高温，还要能讲故事。” 她想象着新的包装：袋子上印着周婶在灶台前颠勺的身影，旁边写着 “三十年老灶，每天现熬骨汤”；背面印着详细的加热说明，用重庆话写着 “妹儿注意：粉泡三分钟就够，久了没嚼劲哦～” 这样游客收到时，既能看懂怎么吃，又能感受到周婶的用心。
窗外传来轻轨进站的声音，李子坝方向的列车总是在深夜格外清晰。吴梦琪抬头望向窗外，远处的洪崖洞灯火阑珊，吊脚楼的轮廓在夜色里像串发光的珠子。她忽然想起下午在十八梯看到的老茶馆，竹椅上的老人慢悠悠地摇着蒲扇，说 “老东西要想活下去，就得学着跟新东西搭伙”。当时没太懂，此刻看着手册上的 “传统与现代融合”，突然明白了意思。
她把痛点清单从头到尾看了一遍，上面记满了白天收集的细节：
陈叔的麻花：快递单手写易出错，真空袋太薄易破，游客想要 “现做现吃” 却赶时间；
周婶的酸辣粉：湿粉真空后口感变差，汤料无防漏设计，景区自提点标识不明显；
山城步道老茶馆：凉糕打包后易化，老人不会用外卖平台，线上评价无人回复；
磁器口老邮局旁的酥肉店：油渣沉淀在包装袋底部，游客误以为是 “变质”……
每一条痛点后面，都跟着她画的小图标：哭脸代表差评，问号代表待解决，星星代表可优化的亮点。看着这些密密麻麻的字迹，她忽然觉得这些老字号就像被灰尘盖住的金子，不是不好，只是没人帮它们擦去蒙尘。
台灯的热度烤得脸颊发烫，吴梦琪起身倒了杯凉白开，杯底的冰块碰撞着发出清脆的声响。她喝了口水，冰凉的液体滑过喉咙，驱散了大半疲惫。书桌上的手机屏幕突然亮了一下，是李姐发来的消息：“别信王强的鬼话，老字号是块宝，只是蒙了灰。”
看到这句话，吴梦琪的鼻子突然一酸。下午从公司出来时，王强在走廊里阴阳怪气地说 “那些老掉牙的玩意儿做不出业绩”，李伟和张莉在茶水间的嘲笑还像针一样扎在心里。她当时没敢反驳，只是攥紧了手里的老字号名录，纸张的毛边硌得手心发疼。可李姐这句简单的话，却像杯热奶茶，瞬间暖了她的胃，也暖了她的心。
她对着屏幕笑了笑，指尖在对话框里敲了又删，最后只回了个 “谢谢李姐，我会加油的”。李姐是部门里唯一肯真心帮她的人，上次李伟偷资料时，是李姐悄悄提醒她查监控；被张莉诬陷时，是李姐塞给她 “避坑笔记”。这份情谊，她记在心里。
放下手机，她重新看向那张痛点清单。月光从窗帘的缝隙里钻进来，在纸上投下一道细长的光带，刚好落在 “老字号” 三个字上。她忽然有了个想法，拿起红笔在清单的最上方写下一行字：“蒙尘的金子计划”。
“蒙尘的金子”，多贴切啊。这些藏在磁器口、十八梯的老字号，就像被时光遗忘的金子，带着几代人的手艺和坚守，只是暂时被包装、物流、线上运营这些 “灰尘” 盖住了光芒。而她的计划，就是要一点点擦去这些灰尘，让它们重新发光。
她在副标题响，在这寂静的深夜里格外清晰。然后，她开始在清单上补充细节：
在 “游客预约群” 旁写：“每日早八点发‘今日手艺日记’，附揉面 \/ 熬汤视频；晚八点统计次日
温馨提示：亲爱的读者，为了避免丢失和转马，请勿依赖搜索访问，建议你收藏【BB书屋网】 m.bbwwljj.com。我们将持续为您更新！
请勿开启浏览器阅读模式，可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。