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酸味的东西能够滋养肝气，肝气又能滋养筋脉，筋脉得到滋养能生发心气，肝气上通于目。发怒会损伤肝气，过多的食用酸性的食物，也能损伤筋脉。
苦味的东西滋养心气，心气能够化成血气，血脉又能够濡养脾气，心气关联于舌。苦味的东西吃的太多了就会损伤气。
甘味的东西滋养脾气，脾气能够滋养肌肉，肌肉丰腴又能够滋养肺气，脾气关联于口。想的太多会损伤脾气。甘味的东西吃的过多会损伤肌肉。
辛味的东西滋养肺气，而肺气能够滋养皮毛。皮毛润泽能够滋养肾气，肺气关联于鼻。忧愁过度会伤肺。过量食用辛味的东西可以损伤皮毛。
咸味的东西滋养肾气，肾气能滋养骨髓，骨髓充实能滋养肝气，肾气关联于耳。 恐惧会损伤肾气。寒气会损伤血。过量食用咸味可以损伤血脉。
我到家后开始读黄帝内经。……
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