酒一般。
瞬间就觉得没什么滋味了。
“这是什么酒”
胡翊显得很疑惑。
蔡信就笑道：
“駙马爷，这是咱们平常所喝的米酒啊。”
胡翊这才发现，尝过了高浓度烈酒之后，二十多度的米酒已经不能入喉了。
感觉真是一点酒劲都没有。
尝过这些烈酒后，虽然味道都不咋地，但酒精度应该是够了。
胡翊便开口问道：
“这些烈酒都是蒸馏了几次製成的”
蔡信指著大概五十度左右的酒水，说道：
“这酒又额外蒸了一遍，说来都是您造出来的温度计的功劳。
您还记得以前吗，咱们酿出的酒蒸三四遍才能到这个程度，现在就只需要一遍了。”
至於第二碗烈度更胜的，则是蒸馏了两遍，
第三碗辣舌头的烈酒最狠，蒸馏三到四遍才能得到，工序最为复杂。
从生理学上来讲，超过了五十度的烈酒，就已具备了消毒杀菌的功效。
只是究竟效果如何，还需要验看一遍。
但因为时间紧急，胡翊分不开身，便命人去太医院借调一名太医过来。
让这名太医帮著测试酒精的消毒效果。
胡翊派了东宫学士王禕到太医院。
崔医士听说是胡翊招人帮忙，立即便应招前来。
胡翊便將三种不同的烈酒做了標识，交给崔医士一些，告诉他道：
“儘量去找化脓的疮伤病人，以此药为他们擦拭伤口。
你需要找到足够多的人测试，一一验证这三瓶药的药效，然后总结出具体效果来给我。”
崔医士如今已是胡翊的崇拜者之一。
在太医院，还有许多像他这样的人，將胡翊奉为榜样。
虽然在行医问诊的理念上有所衝突，但这並不妨碍他们为胡翊做事。
叫崔医士去验证药效去了，胡翊现在就要想办法做下一件事。
酒精有了，可你怎么辨別酒精度呢
眾所周知，百分之75浓度的酒精，消毒效果是最好的。
这就要求烈酒的度数稳定在75度左右。
哪怕有差距，也应该不低於70度，甚至是72度才行。
但现在是古代啊。
在明代怎样製作出酒精计，准確掌控酒精度
胡翊还真没有办法。
他能製作出温度计，是因为水银的热胀冷缩，这种烂大街的常识他学过。
但酒精度该用什么法子製作出来呢
分辨不出酒精度，总不能每次给人家做伤口消毒的时候，自己先尝一口酒精够不够浓。
然后再给病人涂抹吧
这也不像话啊！
好在这里匠人们极多，胡翊將自己发愁的难题说出来后。
立即有一个制瓷的匠人，他开口说起道：
“駙马爷，我们烧窑时的瓷器，先得上一遍釉，
这釉水的调製也有讲究，釉水的稠密，需要用到浮標来测。
各地方產出的陶土都有细微差別，唯有用浮標测过，方能统一质量，您看浮標测酒精度是否可用”
胡翊一想，古代匠人们用浮標测的是釉水的密度，自己怎么把测密度这个事给忘了。
这还真是提醒了他。
以浮標来测酒精密度，似乎是个不错的主意。
至於酒精度的划分，大致上也是有一套办法的。
通常来说，酒精含量小於30度，燃烧起来为红色火焰。
含量在30-50度以下者，燃烧则为黄色火焰。
50度以上酒精含量，燃烧则为蓝色火焰。
这就能够以此测定出標准。
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