点腥气被油酱压制了下去,变得霸道诱人。
郭永强则发挥了他有股虎劲儿的特点,抢占了另一口锅。
苏清风割了有半斤烟熏的狍子肉。
在温水里化开后,郭永强把它切成厚片。
依旧是荤油热锅,肉片下锅翻炒到焦边,“刺啦”声不绝于耳。
肉香像一颗拳头猛地攥紧人的胃口。
他把刘志清洗净切好的酸菜丝哗啦啦倒进去,酸爽的味道瞬间中和了油腻,加上一点盐,再加点水,酸菜白肉就下了锅,酸香浓郁,勾得人馋虫乱爬。
……
苏清风切好了面条,均匀细长,撒上一点苞米面防粘。
他用干净布盖上放一边,也蹲到灶膛前往里又添了几根柴,让炖松鼠的锅咕嘟得更欢实些。
不大的厨房,烟气腾腾,各种声响此起彼伏。
“永强,水!再加点水,酸菜要汤!”
“清哥,火小点!松鼠肉要收汁了!”
“志清,翻面翻面!焦了!你小心你那靶子手别烫着了!”
“立杰哥,你那黄酱够味儿!”
锅气伴着火光,映照着他们年轻又兴奋的脸庞。
是打猎后的放松,也有一点点满载而归的喜悦。
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