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老巷书店的旧书笺

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第二百六十六章 老糕点师的面杖,酥香忆旧年
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张福来把准备好的材料分发给大家,让大家亲手体验。孩子们在家长的帮助下,小心翼翼地搅拌粉面、铺撒桂花,书店里充满了欢声笑语。有个小朋友不小心把粉撒在了桌子上,张福来笑着安慰:“没事没事,做糕点难免出错,多练几次就好了。”

    半个多小时后,第一笼桂花糕蒸好了。打开蒸笼的瞬间,香甜的气息扑面而来,白色的糕点上点缀着金黄的桂花,让人垂涎欲滴。大家纷纷拿起自己做的桂花糕品尝,软糯香甜的口感让每个人都赞不绝口。

    “太好吃了!比外面买的还香!”一位年轻女孩一边吃一边说,“原来传统糕点做起来也不难,以后我要自己在家做给家人吃。”

    一位头发花白的老人感慨道:“这味道和我小时候吃的一模一样!那时候只有过年才能吃到桂花糕,现在日子好了,却很少能尝到这么正宗的味道了。谢谢张师傅让我重温了童年的记忆。”

    分享会结束后,很多观众还围着张福来祖孙俩,询问其他糕点的制作方法。张甜把自己的工作室地址和联系方式告诉大家,邀请大家有空去体验。张福来看着大家对传统糕点的喜爱,脸上露出了久违的笑容:“俺这辈子最大的心愿,就是让传统糕点的味道一直传下去。现在看到这么多年轻人喜欢,俺放心了。”

    沈清和握着张福来的手说道:“张爷爷,您放心,我们会一直推广传统糕点文化,让更多人记住这份香甜的老味道,让面杖擀出来的岁月香甜,永远留在大家的记忆里。”

    夕阳西下,书店里还残留着桂花糕的香甜气息。这根陪伴了张福来六十多年的擀面杖,不仅擀出了无数美味的糕点,更擀出了老糕点师的诚信与坚守。每一块传统糕点,都承载着中国人对团圆的期盼、对生活的热爱。传统糕点文化,就像这弥漫的酥香,香甜了岁月,温暖了人心。

    

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