一下,苹果掉在了地上,小文默默地捡起来擦了擦,又放了回去。
想到这里,陈孝斌心里就像堵了一块大石头,沉甸甸的,喘不过气来。
“爸,你也别抽那么多烟了,对身体不好。”
书珍从厨房出来,看到陈孝斌一个人闷头抽烟,烟雾缭绕的,忍不住劝道。
“唉……”
陈孝斌把烟锅在鞋底上磕了磕,站起身,“我出去溜达溜达,看看晓宏回来没有。”
他实在是想找个清静的地方待一会儿,这家里的“热闹”
,让他有些窒息。
厨房里,英子和书珍正忙得热火朝天。
煤炉上的铁锅“咕嘟咕嘟”
地炖着鸡汤,浓郁的香气弥漫了整个院子,勾引着孩子们的馋虫。
书珍正在案板上麻利地切着红烧肉,肥瘦相间的肉块在她的刀下变成大小均匀的方块,下锅翻炒,再加入酱油、冰糖、八角、桂皮……
不一会儿,一锅色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉就炖上了。
英子则在另一边处理着牛肉,准备做酱牛肉,这是孩子们最爱带的“备吃的”
。
她还煮了一大锅茶叶蛋,蒸了好几笼香喷喷的菜馒馒,里面包着韭菜鸡蛋和白菜粉条。
厨房里,英子和书珍正忙得热火朝天,额头上沁出的细密汗珠,映着灶台跳跃的火光,闪着油亮的光。
煤炉上的铁锅“咕嘟咕嘟”
地炖着鸡汤,金黄的油花浮在清亮的汤面上,浓郁的香气如同无形的丝线,缠绕着整个小院。
书珍系着围裙,额前的碎被汗水濡湿,贴在脸颊上。
她正站在案板前,手里的菜刀上下翻飞,“咚咚咚”
的剁肉声富有节奏。
肥瘦相间的五花肉块在她的刀下变成大小均匀的方块,被倒进烧得滚烫的铁锅里。
“滋啦”
一声,肉块与热油相遇,瞬间激出更浓烈的肉香。
书珍熟练地翻炒着,待肉块表面微黄,便加入酱油、冰糖、八角、桂皮……
褐色的酱汁迅包裹住肉块,不一会儿,一锅色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉就炖在了炉子上,咕嘟咕嘟地冒着幸福的泡泡。
英子则在另一边的案板上处理着一大块牛肉,准备做孩子们最爱带的“备吃的”
——酱牛肉。
她将牛肉仔细清洗干净,焯水去腥,然后放进一口大砂锅里,加入各种香料和酱油,小火慢炖。
砂锅盖边缘偶尔溢出的蒸汽,带着醇厚的酱香,与鸡汤、红烧肉的香味交织在一起,构成了一曲诱人的“厨房交响乐”
。
旁边的小煤炉上,一口锅里正煮着一大锅茶叶蛋,深褐色的汤汁里,鸡蛋随着沸水轻轻晃动,茶香和酱香弥漫开来。
灶台的另一角,几笼香喷喷的菜馒馒刚刚出锅,英子小心翼翼地揭开笼屉盖,一股白色的热气扑面而来,裹挟着韭菜鸡蛋和白菜粉条的鲜香。
馒馒个头饱满,暄软雪白,让人看着就有食欲。
“妈,芸子这孩子看着挺老实的,就是太拘谨了,中午吃饭的时候,我多给她夹点肉。”
书珍一边用锅铲给红烧肉翻着锅,一边侧过头对英子说,语气里带着一丝怜悯。
“嗯,是个苦孩子,爹妈不在跟前,多照顾点是应该的。”
英子叹了口气,手里的活却没停,正在往一个大盘子里码放刚切好的凉拌黄瓜和腌萝卜干。
“就是这以后,家里更热闹了。
芸子住下,大荣子和田武再时不时来,你说这……”
英子没再说下去,但语气里的担忧显而易见。
多一个人长期住下,意味着多一份开销,多一份操劳。
书珍沉默了,只是手里的动作更快了些。
她何尝不知道婆婆的忧虑,她自己心里也沉甸甸的。
但事已至此,多说无益,只能走一步看一步了。
快到十二点的时候,院子里的孩子们已经等得有
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