”,残卷里说 “豆腐需慢炖,让豆香融入汤中,青蔬后放,保其脆嫩”,他就把这些步骤细化成具体的参数 —— 火候控制在小火,炖煮时间 30 分钟,青蔬下锅时间在最后 5 分钟。同时,他还找来各种素斋的食材,让机器人反复练习,记录下不同食材在不同火候、不同时间下的变化数据。
为了让机器人更好地理解 “禅意”,林小满还特意在机器人的摄像头前,演示如何用心做菜。他拿起一块豆腐,轻轻放在锅里,动作缓慢而轻柔,嘴里还念叨着:“豆腐很嫩,要温柔对待,就像对待每一个食客的心意。” 机器人的摄像头不停闪烁,似乎在记录他的动作和语气。
有一次,机器人在做 “香菇青菜” 时,按照之前的程序,把青菜炒得有些过软。林小满没有责怪它,而是拿起一颗青菜,对机器人说:“你看,青菜的叶脉里还藏着水分,炒的时候要快速翻炒,让它既熟又保持脆嫩,这样才好吃,这就是‘保其本味’。” 他一边说,一边手动操作机器人的机械臂,演示正确的翻炒动作。机器人的屏幕上,数据不停跳动,像是在吸收这些新的信息。
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