名为“定远”的新城,
染上一层温暖的色泽。
与远处肃杀的惩戒之地不同,
这里充满了新生的活力。
靠近新城边缘,
一片规划整齐的牧区里,
几座崭新的水泥砖石结构的棚圈格外显眼。
老牧民扎合台,
一个脸上洋溢着红光的老汉,
正激动地拉着一个,
穿着大明工部名叫陈实的技术员,
指着自家棚圈里,
明显比其他牧民更肥硕、毛色也更光亮的羊群,
唾沫横飞:
“神了!陈技术员,您教的法子真神了!”
扎合台声音洪亮,
引得周围几个同样早早归顺的老牧民,
纷纷围拢过来。
“就那‘青贮’池子!
秋天把割下来的牧草和秸秆切碎,
跟那什么‘酒糟’混着,
压实在水泥池子里,封上泥巴!”
扎合台比划着,
“开春拿出来,
哎哟喂!
羊崽子可爱吃了!
往年开春草没长起来,
羊都掉膘瘦成骨头架子,
今年你看我这羊!
个个圆滚滚!”
陈实是个二十出头的年轻吏员,
通过匠科考试进入工部农桑司,
脸上带着书卷气,
闻言谦逊地笑了笑:
“老丈过奖了。
这青贮之法,其实前朝也有零星记载,
只是不成体系。
我们只是结合咱大明的实际,
改进了配方和储存方式,
让饲料营养更容易被牛羊吸收罢了。”
另一个牧民挤过来,
指着自己圈里,
被隔开单独喂养的几头肥壮的肉羊:
“陈技术员,
那‘煽’的法子更厉害!
您带来的那兽医官,
手起刀落,咔嚓一下,
那几只闹腾的公羊羔子就蔫了,
不打架了,也不乱跑了,
就一个劲儿傻吃!
这才多久?
膘长得比没煽的快一倍!
肉还听说不膻!
这技术……厉害啊!”
陈实点头:
“这叫‘去势育肥’。
公畜煽了之后,
性情温顺,长肉快,
肉质细嫩,脂肪分布也均匀。
这法子用在猪身上效果更显着,
咱们已经在关内推广了。
用在羊身上,漠北算是首批试点。
等养成了,肉质得到认可,
朝廷会统一定价收购,
保证大家收益。”
“还有那分栏!”
一个稍微年轻点的牧民抢着说,
“以前牛羊混一块养,
乱糟糟的,母羊下羔子被踩死的都有!
现在按您画的图,
分‘待产栏’、‘育羔栏’、‘育肥栏’,
还有专门隔离病畜的‘病号栏’,
又干净又省心!
生病的羊也少了!”
“对对对!”
扎合台连连点头,感慨万分,
“以前放牧靠天吃饭,
一场白灾或黑灾,
就能让整个部落活不下去。
现在有了这水泥棚圈,
能保暖避风雪,
有了这青贮饲料不怕冬天没吃的,
牛羊少病多长肉,
日子……真他娘的踏实了!
这可比以前,
给北元王庭当牛做马强
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