老板,我听志强说你这里学徒工也算工资这是真的吗?”
“是真的,但要看你有没有本事拿到,就算是学徒工我这里也只招有基础的。”
林香秀说着,让武志强拿来围裙,指着灶台说,“你先上灶炒个蛋炒饭,让我看看手艺。”
来面试大师傅或者学徒工的,都得先上灶试菜,而蛋炒饭看着简单,实际上很考验基本功。
林香秀说着让开一条路,让徐庆林过去试菜。
徐庆林则是深吸一口气,他把孩子给了媳妇儿,自己系上围裙。
不到五分钟的功夫,一道蛋炒饭出锅。
光是看那蛋炒饭的卖相,林香秀已经皱起了眉,她什么都没说,拿起勺子尝了一口。
吃完,眉头深深地皱了起来。
林香秀转头喊来武志强,“志强,你来尝一口,看看这蛋炒饭水平怎么样?”
武志强看看徐庆林,又看看林香秀,他走过来吃一口,叹了一声,“火候不到位,葱花放的太早,已经有了焦糊味,这饭粒也没有完全炒到松散,你看,里面还有结块的地方。”
武志强犹豫了一下,还是实话实说,“师父,这手艺不过关。”
听到这话,林香秀的表情松快了一些。
武志强能尝出蛋炒饭的问题,也算没白跟她学这么长时间。
教完武志强,林香秀又去看那夫妻俩,她坦白的说道:“我不知道志强跟你们怎么说的,但是你的手艺在我这儿不过关,想上灶,还得再过一段时间。”
说着,林香秀又道:“我看看切配功夫怎么样,你去切个土豆。”
徐庆林的表情比林香秀想象中镇定,他走过去切了个土豆丝。
林香秀摇头,“基础功夫也不到家,你是最近才入行的吧?这种只能先当学徒。”
徐庆林看上去早有预料,他只问了一句,“林老板,你这里当学徒工多少钱一个月?”
“三百五十块一个月,但这是不包吃不包住的价格,如果要包吃包住,就是三百块。”
“住的话……就在酒楼后面,到时候我把后面仓房简单装修一下,就可以当员工宿舍。”
林香秀想了想又道:“中午和晚上的饭点必须在店里,其余时间你可以自己在家练习厨艺,反正自行安排。”
说到这里,林香秀不禁想起,去年她给武志强开出的学徒工资才二百块。
但现在不同了,深城的物价在涨,工资也得跟着涨。
徐庆林一听三百五十块,他点了点头,说自己可以留在店里当学徒工。
他走到媳妇儿身边,接过孩子,还低声安慰媳妇儿,“玉华你别着急,三百五十块是不够,但我工作时间短,还可以再找个兼职,两个兼职加在一起,钱不就凑手了吗?”
“你放心,我肯定好好挣钱,赶紧把手术费凑够了给儿子做手术。”
“那就只能这样了。”
他媳妇儿神情有些疲惫,轻声细语的说道。
徐庆林又过来跟林香秀说话,问他什么时候开始上班。
约定好明天就可以过来后,夫妻俩准备走人。
林香秀看着这夫妻俩的背影,心里有些失望。
一开始,她听武志强说可以来个大师傅心里还挺高兴的,店里再增加一个人手,她身上的担子就轻松多了。
没想到徐庆林的水平只能当个学徒工。
这么一来,店里还是缺人,毕竟学徒工要出徒还得过两年,武志强已经算是特别刻苦努力天赋异禀的了。
见林香秀一脸失望,武志强在旁边挠了挠头,满脸不好意思,“师父我没有骗你,只是没想到,他们夫妻俩是这样打算的,我这个战友确实不是什么大师傅,但他老婆以前就是厨师。”
“听说以前在老家是国营饭店的大师傅,后来结婚生了孩子,正好碰上国营饭店倒闭,就没再出来工作了,我还以为是嫂子出来找工作呢。”
林香秀一听,她赶紧跑出饭店,正好碰上在门口等车的夫妻俩。
她叫住这两人,“徐
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