从锅里烧水,然后將圆形的锅勺放进了水里进行“熬煮”—
等到勺子的温度逐渐隨著水温的升高而同步升高,他迅速取出勺子,而后在勺子上滴了一些食用油,紧接著立马將一颗鸡蛋磕了进去。
用勺子盛著鸡蛋,放到水面上,隔著水加热,等到鸡蛋差不多“定型”了之后,再將鸡蛋倒进水里。
因为之前勺子里滴了一些食用油的原因,有著油在中间起到“润滑”和“隔离”的作用,鸡蛋完全不沾勺子,很轻鬆的就滑进了水里。
因为勺子是圆形的嘛,做出来的“荷包蛋”也是一个非常工整、完美、漂亮的圆形,
因为是用勺子隔著水煮的,也不用控制多少火候,更不用关火燜,因此这种做法无论从时间、观赏度还是完成度来看,都是非常漂亮的做法,也著实是看的观眾们拍手叫绝。
后面,大家陆陆续续又看了一些荷包蛋的製作过程,虽然说大家的製作方式五八门,但是大多都是基於黄老师说的那种做法跟方才这位中餐主厨的“勺子做法”两种做法的基础上进行的“微do”—
有看点,但不多。
【感觉都有点儿鸡肋—】
对此,观眾们也说不上买帐,弹幕都在刷:
【都挺麻烦啊,我一般都不专门煮荷包蛋,都是煮方便麵的时候顺带带一个,说不好听的,你要让我煮方便麵的途中又是提前热水泡鸡蛋又是磕进去关火等5分钟的,我特么寧愿不吃了—】
【我煮个方便麵一共用十几分钟,煮个荷包蛋就得关火等5分钟,那我寧愿不吃了—
—】
【那个勺子做法看著倒是挺新鲜,但是也挺麻烦的,需要我一只手抓著勺子另一只手磕鸡蛋,我一只手怎么磕鸡蛋啊反正我笨我不会—】
“荷包蛋”这玩楞儿製作过程本身就有点儿麻烦,儘管方才看过的百姓美食家们的做法已经很简单了,可观眾们还是不满足。
毕竟真的没有多少人会专门为了一个鸡蛋等五六分钟的—
这可能也是所有人煮鸡蛋都“散”、“一飞沫”的原因罢。
真就应了那句话:饿的时候,一秒钟都不想等啊!
也就在这个时候—
“好了,该看看咱们的『邪修老祖怎么做荷包蛋的了吧”何老师忽然cue到了陈澄。
“哈哈—”
观察室內大家一下都乐了。
导播老师隨即將镜头给到了陈澄。
其实镜头给陈澄的时候,不仅是何老师、姜凛他们面含期待,绝命毒师、小夹子俩人也有些期待—
因为毕竟“荷包蛋”的做法很固定,基本没什么“邪修做法”,他们现在一个是期待陈澄做不出“邪修做法”,另一个则是期待他做出“邪修做法”但是翻车!
至於观眾们,则单纯是想看看陈澄那里有没有更加简单、便捷的做法—
总之,这一刻,大家的视线再一次聚焦到了陈澄那里。
而今晚的陈澄,显然也没有让任何人失望相较於其他百姓美食家“荷包蛋”的製作方式,直播镜头里的陈澄的“製作方式”则显得简单粗暴的多。
就见他找来一个碗,然后从家里找来了装热水的暖瓶,而后將冒著热气的开水倒进了碗里,紧接著找来了鸡蛋,同时顺手打开了家里他“邪修老祖”的“极道帝兵”之一,微波炉!
“噗—”
看到那一幕的时候黄老师一下没绷住笑了:
“他要用微波炉做会翻车的哈哈—”
猜到了!
黄老师早就猜到了!
他早就猜到陈澄要用微波炉做“荷包蛋”了!
毕竟,他“邪修老祖”也就那几样“极道帝兵”,那电饭煲、绞肉机、空气炸锅不能用,可不就是微波炉吗!
黄老师不得不承认陈澄真的很聪明,还知道用热水包裹荷包蛋而不是直
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