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赶海:我靠赶海养娃

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第1159章 一样的鱼,价格不一样
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鲳了!”李明凯神色有些兴奋的说道。

小白鲳跟银鲳,其实算是同一物种,小白鲳本质上是银鲳的小个子版本罢了。

只不过人们之所以会把两种鱼分开来称呼,其实也是因为两种鱼的大小版本在味道上面有着一定的区别。

小白鲳体型较小,通常指一两至三两左右的小鱼,其肉质嫩,但因为个头小,肉薄,鲜味和油脂感不如大银鲳。

而渔民口中所说的银鲳,一般都是指体重大于半斤以上的成鱼,也正是因为个头比较大,肉质比较的肥美,香味跟鲜味更为的突出。

也正是因为口感上面的不同,两者的价格可是相差甚多,小白鲳在市场上面绝对算得上是最为常见,并且价格最为低廉的海鱼之一。

可是银鲳则不同,总体更为的昂贵,尤其是个头超过一斤的银鲳鱼更是动辄就是数十近百元一斤,倘若是更大的一些,卖上一两百块钱一斤也不是什么稀罕事。

“干活,这一网兜的银鲳我看着个头都不小!”顾瀚脸上也是浮现出了一抹笑意说道。

听到顾瀚这么一说,众人便行动起来,伴随着网绳的解开,一网兜的鱼也是散落在甲板上面。

当看到这些银鲳的时候,众人的呼吸也是不自觉的变得急促了起来。原因也是非常的简单,那便是眼前的这些银鲳大体都是在七八两以上的一个规格,其中还有半数的规格都已经超过了一斤。

这么多且这么大的银鲳,哪怕是顾瀚都没碰到过多少次。

“瀚哥,这条绝对有两斤!”林德义捧着一条体型庞大的银鲳,脸上满是笑意。

“嗯,这一次算是妈祖保佑了,竟然能够抓到这么大的银鲳,都赶紧动起来,把这些鱼都给放入到筐子里面,记得一定要用冰块保鲜起来。

还有,明凯,你继续开船,那鱼群这么大,我们这一网下去才抓到多少,趁着这么一个机会,赶忙的下网。

都动起来,不要耽搁时间!”顾瀚也是赶忙的看着众人说道。

“好咧!”众人异口同声的应了一句,便继续忙活起来。

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