羽真酒楼的水晶吊灯还亮着最后几盏，晚上十点半的光景，服务员们正忙着擦拭红木餐桌，消毒柜出轻微的嗡鸣。
高羽站在吧台后，指尖划过账本上的数字，眉头微蹙——一千八百多平米的场地是全款买下的，四千万的本金分摊到每天的折旧里就是八千块，再加上水电、食材、员工工资，一天总成本得一万二。
可今天的营业额刚过两万，离三万的保本线还差一截。
“还在算呢？”
刘芳端着一杯温水走过来，穿了件酒红色丝质吊带，外面套着酒楼的白色工装外套，领口松了两颗扣子，露出一点锁骨。
她把水杯放到高羽手边，趁没人注意，脚尖轻轻踢了下他的小腿，“第一天就这样，急什么？”
高羽抬头看她，灯光下刘芳的脸颊还带着点红晕，是刚才忙完后的薄汗透着的粉。
他伸手捏了捏她的手腕，语气带着点戏谑：“刘婶子，你这一脚是安慰我，还是勾引我？”
刘芳抽回手，嗔怪地瞪了他一眼，却忍不住笑：“都多大了，还没个正形。
今天累了一天，我先回去了。”
高羽想留她，话到嘴边却被刘芳堵住：“别想了，让你好好休息，明天还得忙。”
看着刘芳拎着包走出酒楼，高羽叹了口气，把账本收好。
其实他心里没那么急——家常饭店刚开的时候，第一个月每天营业额才几千，后来不也火了？可一想到欠师父的五千万，还有未来的房贷，他还是忍不住有点焦虑。
回到宿舍时，张平、刘宝军和朱晓东正围在桌子旁吃泡面。
看到高羽，朱晓东第一个跳起来：“老板回来了！
今天酒楼赚了多少？是不是好几万？”
“赚什么啊，才两万多，还没保本。”
高羽把外套扔到床上，拿起桌上的矿泉水喝了一口。
“两万还少？”
张平瞪大了眼睛，“我爸妈一个月工资加起来才一万五，你一天就卖两万，还不知足？”
高羽笑了笑，没解释成本的事——他们没开过店，不知道背后的开销。
刘宝军推了推眼镜，认真地说：“慢慢来，刚开业都这样，等口碑起来了就好了。”
躺在床上，高羽很快就睡着了，梦里他拿着驾照，开着一辆银灰色的沃尔沃，在西津的高架桥上飞驰。
而另一边，刘芳躺在自己的出租屋里，翻来覆去睡不着——刚才拒绝高羽时有多硬气，现在就有多后悔，她摸着自己的大腿，仿佛还残留着高羽指尖的温度，心里嘀咕：“下次再也不跟自己较劲了……”
第二天上午，高羽没去酒楼，而是绕到了西津大学后门的“羽真家常饭店”
。
这家三十多平米的小店，是他的，现在交给新招的主管陈圆圆打理。
刚推开门，就闻到一股淡淡的百合香——不是食材的香味，是香水味。
陈圆圆正站在吧台后对账，穿了件浅蓝色衬衫，袖口卷到小臂，露出纤细的手腕，下身是黑色牛仔裤，勾勒出笔直的腿型。
她的脸蛋圆圆的，像个苹果，笑起来有两个小梨涡，看到高羽，声音甜得像蜜：“老板，你怎么来了？”
“过来看看，你适应得怎么样？”
高羽走到吧台边，目光扫过账本——字迹工整，每一笔收支都记得清清楚楚，比以前的收银员仔细多了。
“挺好的，”
陈圆圆把账本推给高羽，“昨天营业额一万八，比上周还多了两千。
就是中午人太多，服务员有点忙不过来。”
高羽点点头，心里有了数：“我再招两个兼职，你盯着点就行。
对了，你以前在酒店做主管，来我这小饭店，没觉得委屈？”
陈圆圆愣了一下，随即笑了：“委屈什么呀？以前的酒店勾心斗角，同事之间抢单子抢得头破血流，我天天上班都堵得慌。
这里多好，大家都实诚，客人也亲切，我觉得比以前开心多了。”
高羽没
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