生物所往西两条街，益民饭庄的二楼雅间。
这地方不挂招牌在明处，门脸也寻常，但能进来的，多半得凭单位介绍信或是熟脸。
墙上挂着某位老先生的墨宝，桌椅是实木的，漆面保养得锃亮。
这里安静，说话能听清，是接待重要人的地方。
此刻，雅间里那张铺着洁白桌布的圆桌旁，众人又聚到了一起，
只不过这次被让到主宾位的，换成了何雨柱。
周明理执壶斟茶，手腕稳当——他心想，这老师傅肚里真有货，那套土法稳菌的逻辑链条严丝合缝，得深交。
范工默默递过大前门，眼神往那瓶未开的茅台瞟了瞟，琢磨着这规格……值。
四碟凉菜精致。
苏静趁摆盘功夫，又追问：
“何工，您判断菌体生长那手，到底试了多少罐才总结出来？”
她农科院下厂总被老师傅敷衍，今天逮着真神了。
服务员端上白瓷瓶茅台。
林雪起身接过，笑道：
“刘副所长特批的。说何工今天这课，抵得上三场专家会诊。”
瓶盖旋开，酱香弥漫。
范工终于开口：“这酒……难得。”
他拿过何雨柱的杯，用热水细细烫了两遍，才双手斟满七分——多一分溢，少一分怠。
这老派人做事，讲究个分寸。
“太破费了。”何雨柱虚扶杯脚。
他看懂了这这瓶酒的意味，心里那点随便讲讲的念头收了起来。
这是拿他当个人物了。
周明理举杯：
“敬您扎根车间。我们搞理论的，有时就缺这地气。”
他话实在，那套故障排查树，他已在脑中转了七八回，盘算着如何写成教学案例。
苏静抢着碰杯：“我敬您！您那套伺候菌子的法子，我回去就得让我们实验室那帮眼高于顶的试试！”
她性子直，喜怒都在脸上，此刻全是找到宝的雀跃。
林雪笑吟吟补上：
“何工，您今天讲的，句句扣着效益俩字。
我们设计最愁的就是技术好看不中用。
这杯，敬您帮我们开了窍！”
何雨柱端起酒盅。
“各位抬举了。”
“我就是个解决问题的。厂子顺当，工人有活干，比啥都强。这杯……敬肯钻肯干的一线同志。”
“在理！”
“敬实干！”
没人再提什么厨子出身、土专家，酒过三巡，
话头便转到何雨柱这人本身上来，气氛活络得很。
“何工，我真是好奇。”
周明理夹了粒花生米，笑道，
“您台上讲得条分缕析，台下答问不急不缓。
这沉稳气度，像我们学校里的老教授。”
何雨柱摆摆手，“周老师可别拿我开涮。
我就是个遇到问题睡不着觉，非得琢磨透的脾气。”
嗯，无非是被逼出来的定力。
谈不上什么气度！
何雨柱心里这么想。
“是本事，更是心性！”
苏静眼睛发亮，接话道。
她和旁边林雪交换了个眼神，两人对何雨柱的评价又往上蹿了一截。
光是这份遇事沉得住气、讲话落在实处的做派，就很难得。
像他们接触过的有些技术尖子，要么眼高于顶，要么茶壶煮饺子倒不出，
何雨柱却像口深井，看着平常，一探才知道有东西。
平心而论，单是解决几个发酵难题，并不足以让他们如此高看，坐在这儿真心实意捧场。
但这位何工思路清奇，经验淬炼得精纯，是个能把土办法讲出真道理的难得人物！
况且，所里刘副所长显然极为看重。
与他深交，于公于私都大有裨益。
“何工您这是深藏不露。”
林雪心思转得快，顺着话头半开玩笑，
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