“标准能量套餐A”是一小份水煮鸡胸肉、几朵同样水煮的西兰花、一小坨看着就很健康的糙米饭,旁边配了一小碟颜色可疑的、估计是某种“低脂低盐”的酱汁。而隋铵面前,则是一大碗油光发亮、酱香浓郁、堆满了肉末和黄瓜丝的炸酱面。
食物的香气,尤其是炸酱面那霸道诱人的味道,瞬间弥漫开来。
隋铵拿起筷子,正准备大快朵颐,却瞥见佩拉并没有动刀叉。她正盯着他面前那碗面,眉头紧锁,像是在分析什么高危化学物质。然后,她再次拿起了笔。
“采样点A:餐饮消费行为观察。”她低声念着,笔尖沙沙作响,“观察对象一:选择高油脂(目测油脂覆盖率达表层面积百分之七十以上)、高钠(酱料色泽深褐,推测含盐量超标)、精制碳水化合物(面条)作为主食。
行为特征:持筷姿势标准,但夹取动作频率过快,初始三十秒内咀嚼次数约为……四十二次?平均每分钟咀嚼频率估算为……”
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