它捡出来放在一边，打算等会放血。
“你们再看这是什么？”
符婉眼尖，说完从脚边的鱼堆下抽出条鱼在众人晃晃，符海顺先是面露疑惑，看清那条鱼的具体模样后，他带着不确定的语气问：
“这……这是杉蚌？”
“不是吧，哪有拖网拖上杉蚌的，海顺哥，你是不是认错了？”
符金水否定道，符海顺才不理这蠢小子，又看了两眼十分确定地说道：“就是杉蚌，我出海多少年了，这鱼我绝不会认错。
而且拖网连金石蚌都拉上来了，拉上杉蚌也不奇怪，阿婉，你说是不是！”
“海顺哥说的有道理。”
符婉笑了笑，肯定点头，“这鱼确实是杉蚌。”
说罢，她又仔细打量了一番手里的鱼。
她也没想到，眼看要回去了，竟然一网比一网的收获好，这网不仅有那么多黑眼带鱼，还有金石蚌和杉蚌。
都说金石蚌比杉蚌好吃，但符婉却不认同。
这两种鱼，一个学名叫蓝点笛鲷，一个白星笛鲷。听名字都是同一科属，但外观却是不太一样。
蓝星笛鲷颜色比白星笛鲷更重点，整体为灰褐色，全身布满蓝白色细点，因为嘴巴边缘的细条纹犹如脸谱，所以也叫花脸蚌。
要说两种鱼的共同点，除了同一科属，鱼肚子里也都有肥厚的橙色油脂，至于哪个种类更肥，那还是得看实际鱼的大小。
比如此刻符婉手上提着的这条杉蚌，最少在五斤左右，个头比符大牛方才发现的那条金石蚌大了两圈，肥度应该也更胜一筹。
杉蚌的吃法跟金石蚌差不多，可以用来做刺身，也可以用来清蒸。
一般钓上来的杉蚌品质会好点，但符婉捡起的那条鳞片掉得并不是很多，损伤不大，价格肯定很高。
大家伙也没想到鱼堆底下还有这样的海货，一时间平常受欢迎的带鱼都无人问津，众人纷纷扒拉鱼堆，都想看看底下还有没有其他好货。
功夫不负有心人，还真被他们又发现五六条金石蚌，杉蚌也有，不过没有符婉那条大，两三斤的样子，肥度应该不太行。
倒是那几条金石蚌，大小差不多，最少在三斤以上。
“行了，金石蚌先放一边，赶紧挑拣剩下的海货吧！”符婉扬手招呼，众人纷纷答应。
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