者红烧肉，或者黄焖鸡，黄焖羊肉。
再带上馒头大饼，或者几甑子米饭。
这样一来在外面就不用开火，也可以换着花样吃，比野外临时烧的好吃多了。
我们家有个酒楼，一般我们都是在九楼礼让厨师把菜烧好，一般我们都是在酒楼里让厨师把饭菜烧好，想带多少带多少。
有时候我们懒惰，在宗门洞府都不想自己做饭。”
李香雪惊叹:“怪不得你经常不烧饭，这只有大户人家才办得到，我们是赚一点用一点，一坛子红烧肉那得多少肉！
我也没有那么大的锅，一点都办不到。”
余宝也忍不住笑了。
家大业大就是好，刘优暇家万事都由她阿娘做主，家里的琐碎事情安排的好好的。
刘知心这个一家之主，实际上除了他自己那点事情，什么都干不了，什么都是婆娘出头。
幸好他娶的是一个大家闺秀，从小被教导得很好，知道怎么样相夫教子，维护家庭安定团结。
要是个像大王氏那样的最初十多年都是扶弟扶妹魔，什么东西都往娘家搬，那他们的家早就风雨飘摇了。
刘优暇在她母亲的督促下，六岁就能自己独立生活，会生火做饭，炒菜洗碗。
“要烧出好吃的砂锅饭，一开始的时候要用猛火，到后面要用小火慢慢烘，斜转着烘。
刚买来的砂锅不能用，要用淘米水或者米汤煮过，煮多次后，不再掉砂粒。
这样一来，砂锅的洞眼也被疑固了，干净光滑，也不容易炸锅。
那要是煮着一锅肉汤炸锅了，旁边又没有人守着，很可能引起火灾。
如果肉汤太少，肉块落在火里，点燃了，油燃轰炸，房子矮小的话就完了。”
她阿娘的话，不断的教导着她，让她出门之后胸有成竹，有吃有喝不说，需要自己煮饭的时候也一点都不难。
“铜锅煮肉固然方便，但是瓦罐或者砂锅煮出来才更好吃。
尤其是砂锅炖肉，很奇怪就是比别的锅炖出来的更好吃。”
刘优暇此人，就吃食衣着床用，精致得令人惊叹，干净又质地良好。
她的方寸屋里，餐台上永远有一瓶鲜花。
每天的鲜花各不相同，从来不过夜的。
这段日子她都是即兴采摘的草丛里的野花，也很妍然可爱。
这一点余宝独自时，不要说是办不到，是根本就想不起来。
这就是有一个大家闺秀的娘，和普通人的区别。
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