第八百四十六章试吃
在给参与研果冻配方的人员放奖金时，李松要求他们签订保密协议。
一旦有人泄露果冻配方，需向食品厂赔偿数十万元。
李松此举实属无奈，毕竟当时国内专利法尚未出台，他只能以此方式保护配方。
想到专利法，李松不禁陷入沉思，不知唐局长那边推进得如何，国家究竟何时才能颁布这项法律呢？若有了专利法，他便无需如此大费周章。
“不行，看来得找个时间，让唐局长催催上面，尽快推动专利法落地。
不然，不仅食品厂的果冻配方难保，之后推出的电子产品也可能被人仿制。
这些可都是投入大量真金白银研出来的，怎能便宜了他人！”
研出果冻配方后，食品厂即刻紧锣密鼓地投入生产。
实际上，果冻的制作流程并非复杂。
先，工人们将优质的食用明胶按精确比例置于温水中，随后轻轻搅拌，使明胶缓缓软化、溶解。
此过程中，需时刻留意水温与搅拌度，确保明胶充分溶解的同时，不破坏其原有特性。
接着，加入精心挑选并处理过的新鲜果汁，诸如酸甜的橙汁、浓郁的草莓汁等，为果冻增添自然的果香。
同时，依据不同口味需求，放入适量白砂糖与柠檬酸，巧妙调节酸甜度，调出孩子们钟爱的味道。
之后，把混合均匀的液体小心翼翼地倒入特制模具，模具中已预先放置好精心准备的果肉丁，像黄桃丁、葡萄丁等，以此丰富果冻的口感层次。
最后，将装满液体的模具送入恒温车间进行凝固，待果冻成型后，再小心脱模、包装。
就这样，一个个晶莹剔透、诱人美味的果冻新鲜出炉。
在食品厂内，李松当即安排几位技术员对三车间员工展开果冻生产培训。
“大家都过来啊，从今天起，咱们要生产一种新食品——果冻。
虽说它和罐头有相似之处，但大家还是要认真听。”
一位资深技术员大声招呼着三车间的员工们。
“技术员同志，为啥选我们三车间，而不选另外两个车间呢？”
有员工疑惑地问道。
“咱三车间之前生产罐头，和果冻在部分流程上相近，而且目前厂子无法更换生产线，所以只能先用罐头生产线来生产果冻了。”
技术员解释道。
培训正式开始，技术员们详细讲解每一个步骤，从明胶的溶解，到果汁、糖酸的添加，再到模具灌装和恒温凝固。
果冻的生产方法相对简单，仅经过半天培训，工人们大多已掌握要领。
这时，李松来到车间，神情严肃地说：“大家都清楚果冻的制作流程了吧？”
众人齐齐点头，谁都不愿在厂长面前显得愚钝。
“那好，我必须再次强调，这个配方是咱们食品厂的技术员历经千辛万苦才钻研出来的，是食品厂未来展的根基。
所以，若有谁胆敢泄露配方，我不但会将他直接开除出厂，还要追究其十万元的巨额赔偿责任！”
听到十万元的巨额赔偿，员工们心里猛地一紧。
有人暗自思忖：“这么严重啊，看来得万分小心，绝不能因一时糊涂丢了工作还惹上大麻烦。”
也有人暗自庆幸：“还好自己一直本本分分工作，从未动过歪心思。”
经过两天紧张生产，厂房仓库中已积压了上千斤果冻。
望着堆积如山的果冻，李松心中暗自盘算。
“厂长，这么多果冻，啥时候开始推广呀？”
一旁的三车间主任孙红雷问道。
李松抬头看了看日历，说道：“明天就是周一，孩子们都上学，是时候启动咱们的推广计划了。
这可是咱们食品厂的新契机，大家都加把劲！”
众人纷纷点头，眼中满是期待，准备迎接即将到来的推广挑战。
说干就干，第二天，工人们带着精心准备的果冻样品，来到京都的各大学
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