大牛指着眼前的黄牛和水牛牛蹄，整个人兴奋的和沈依依说道：
“这蹄子比黄牛的更宽大，这样它的蹄子就不容易陷入泥泞之中，特别适合水田耕作，拉力比黄牛高了不少！而且它的皮比黄牛要厚许多！”
沈依依仔细观察了一下，果然如沈大牛说得这般。
然后又听沈大牛小声说道：
“听说朝廷军队所制作铠甲、战鼓、盔甲的材料都是水牛的皮，且它的蹄子宽大，都是用来耕水田，而黄牛则多用于旱地耕作，这牛皮啊一般都用在普通皮革用品上，一般在修建工事和运送货物时都是用黄牛！”
听沈大牛说完，沈依依也就知晓了两者价格为何悬殊这么大了。
而且因水牛的繁殖周期需要三百二十天左右，比黄牛多出了一个多月，导致供应量不及黄牛。
加上近来边关在修建工事，许多地方上的耕牛都被朝廷征用，因此今年能卖出来的耕牛都不多，这价格自然也就更高了。
考虑到一百多亩百分之八十都是用作水田，沈依依当下决定分别买一头水牛和黄牛。
沈大牛摸着他看重的大水牛爱不释手，在沈依依付了银钱后便牵着两头牛等着买办处的人登记。
买办处的名叫王五，他给沈依依登记好之后怕她一个小姑娘养不好这牛，于是又给她说了养牛的一些细节和注意事项。
“这水牛啊不能长时间淋雨，不然容易生病而且牛蹄也容易腐坏！除此以外，每日还需让它去泥地里泡上几次水散热才行，吃食上也要更精细些，除了青草以外，这麦麸和干草也是必不可少的！领回去得好生照料，养好了可是个好劳力嘞！”
“多谢王办事！我定当好生照料！请问王办事，若是想要买这粪肥该去哪里？”
沈依依说话间偷偷塞了一个荷包给王办事，那人收下之后笑着说道：
“姑娘客气！这粪肥在前岙村就能买到，距此不过二里地！你到时候就说是我推荐过去的，保管他们给你好的粪肥，而且在价钱上还能给你优惠些！”
如此沈依依方才道谢离开。
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