”程月瑶爽快答应，拉着林雨嫣直奔厨房，“我们早就看好一道菜谱了，四菜一汤，保证下饭！”
两人分工明确，程月瑶负责切配，林雨嫣负责掌勺。程月瑶拿起菜刀，手法利落得不像新手——胡萝卜切成均匀的滚刀块，青菜摘洗干净沥干水分，虾仁用料酒和淀粉抓匀腌制，动作又快又稳。林雨嫣则打开燃气灶，调至中火预热不粘锅，顺手按下电饭煲的煮饭键，“按菜谱说的，米饭要煮得软硬适中，先把米淘洗干净，加比平时少一点的水。”
张清鸢坐在餐厅的餐椅上，靠在靠枕上看着厨房忙碌的两人，时不时轻声提点：“炒虾仁的时候火要大一点，快速翻炒才嫩。”沈砚则在旁边帮忙递调料，一会儿递酱油，一会儿拿盐罐，还不忘给两人递上温水：“慢点来，不急，注意别烫着。”
第一个菜是红烧排骨，林雨嫣先把焯好水的排骨放进热油里煎至两面金黄，加入姜片、葱段和八角爆香，再倒入生抽、老抽和少许冰糖，翻炒均匀后加开水没过排骨，盖上锅盖转小火慢炖。“这不粘锅是真好用，一点都不粘，比大衍的铁锅顺手多了。”林雨嫣看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的排骨，笑着说道。程月瑶则在旁边准备清炒时蔬，翠绿的青菜倒进热油里，“滋啦”一声响，瞬间香气四溢，她快速翻炒几下，加少许盐和蒜末调味，很快就盛了出来。
接着是虾仁滑蛋，程月瑶把打散的鸡蛋液倒进锅里，用铲子轻轻推成大块，盛出备用后，再把腌制好的虾仁倒进锅里快速翻炒至变色，然后倒入炒好的鸡蛋，加少许盐调味，翻炒均匀就出锅了，金黄的鸡蛋裹着鲜嫩的虾仁，看着就让人有食欲。最后是香菇青菜，香菇切片炒出香味，加入青菜翻炒至熟，简单调味就完成了。
汤品是菌菇鸡汤，这是两人提前就炖上的。早上买的新鲜鸡肉切块焯水，和香菇、金针菇、杏鲍菇一起放进砂锅里，加足量清水，大火烧开后转小火慢炖，炖了一个多小时，汤已经变得奶白，香气飘满了整个公寓。林雨嫣掀开锅盖，撒上少许盐和葱花，关火装盘：“汤好啦！四菜一汤齐活了！”
很快，饭菜就被端上了餐桌——红烧排骨色泽红亮、软烂脱骨，清炒时蔬翠绿爽口，虾仁滑蛋鲜嫩可口，香菇青菜清淡入味，菌菇鸡汤鲜香浓郁，白米饭颗粒分明、软硬适中。孩子们闻到香味，都从爬行垫上爬起来，咿咿呀呀地朝着餐桌的方向伸小手。
“尝尝味道怎么样？”程月瑶有点紧张地看着大家，拿起筷子给张清鸢夹了一块排骨，“清鸢姐，你尝尝这个排骨，炖得烂不烂？”张清鸢咬了一口，排骨入口即化，咸甜适中，笑着点头：“太好吃了！比我做的都好，月瑶和雨嫣真是越来越厉害了。”
苏青庚夹了一筷子虾仁滑蛋，鲜嫩的口感让他忍不住称赞：“这虾仁真嫩，鸡蛋也滑，味道绝了！现代的厨具就是方便，炒出来的菜就是不一样。”李婉娘喝了一口菌菇鸡汤，眉眼都舒展开来：“这汤鲜得很，一点腥味都没有，火候掌握得刚好。”
沈砚给三个孩子各喂了点软烂的米饭和碎排骨，安之吃得格外香，嘴里还含糊地喊着“爸爸”，小手抓着勺子想自己吃。沈玥则帮着照看乐之和悦之，给她们喂了点青菜和鸡蛋，两个小家伙吃得小嘴巴鼓鼓的，可爱极了。
一家人围坐在餐桌旁，热热闹闹地吃着晚饭，窗外的天色渐渐暗了下来，公寓里的灯光暖融融的，饭菜的香气和欢声笑语交织在一起，满是温馨的年味。吃完饭，沈砚主动收拾碗筷，程月瑶和林雨嫣则帮忙擦桌子，张清鸢靠在沙发上，看着大家忙碌的身影，心里满是踏实。
沈砚把碗筷放进洗碗机，走出来坐在张清鸢身边，笑着说：“明天咱们就好好商量年夜饭的菜单，月瑶和雨嫣厨艺这么好，到时候肯定能做出一桌丰盛的团圆饭！”大家都纷纷点头，眼里满是期待——这是一家人在现代公寓过的第一个年，没有外人打扰，只有彼此相伴，光是想想，就觉得格外圆满。
收拾完碗筷，沈砚把洗碗机启动，又从零食筐里拿出下午买的坚果、巧克力和切好的
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