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大衍启元

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第82章 广式早茶的魅力;两个小哭包
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烫,我帮你吹凉。”

苏凝雪被旁边的萝卜牛杂摊吸引,锅里的牛杂、萝卜炖得软烂,汤汁咕嘟冒泡,摊主舀起一勺,浓郁的香味直钻鼻腔。“这个是萝卜牛杂,广东特色,炖得很入味,咱们尝尝?”她转头问张清鸢,眼里满是好奇。

张清鸢点点头,看着锅里软烂的萝卜,轻声说:“闻着很香,应该不辣,适合咱们吃。”

沈砚索性兵分两路,让女孩们各自找喜欢的小吃,他负责排队买单。楚昭雪像脱了缰的小马,在摊位间穿梭,一会儿指着烤鱿鱼喊“这个我要”,一会儿盯着鱼蛋摊说“那个qq弹弹的肯定好吃”;苏凝雪则慢慢逛,在双皮奶摊前停下,看着碗里洁白嫩滑的双皮奶,忍不住点了一碗;张清鸢被姜撞奶摊吸引,看着摊主把热牛奶冲进姜汁里,瞬间凝固,觉得新奇又神奇。

“先来两串烤鱿鱼!要刷多点酱!”楚昭雪趴在烤鱿鱼摊前,看着摊主把鱿鱼串翻来覆去地烤,油脂滴在炭火上,滋滋作响,香味更浓了。烤好的鱿鱼撒上芝麻和辣椒粉,外焦里嫩,楚昭雪接过一串,咬了一大口,鲜辣的味道在嘴里炸开,忍不住眯起眼睛:“太香了!比王府的烤羊肉还好吃!”

沈砚给她递上纸巾,又帮苏凝雪端来双皮奶:“慢点吃,别噎着,双皮奶是凉的,解辣。”苏凝雪舀了一勺双皮奶,嫩滑得像布丁,清甜不腻,带着淡淡的奶香,她点点头:“这个真好吃,口感好特别,比咱们那边的奶糕还细腻。”

张清鸢的姜撞奶也端上来了,嫩黄色的奶冻透着淡淡的姜香,她尝了一口,姜味不冲,奶味醇厚,暖乎乎的顺着喉咙滑下去,胃里格外舒服:“这个姜撞奶很温和,冬天喝肯定更舒服。”

四人从街头吃到街尾,手里的小吃就没断过:楚昭雪捧着一碗鱼蛋,q弹入味,蘸着咖喱酱吃得不亦乐乎;苏凝雪拿着一份广式肠粉,米皮滑嫩,里面裹着新鲜的虾仁,淋上酱油,清淡又爽口;张清鸢咬着一口煎饺,外皮酥脆,馅料鲜香,还时不时给沈砚递一个;沈砚则提着打包的烤生蚝、萝卜牛杂,跟在她们身后,时不时帮她们擦嘴角、递水。

走到街中间,楚昭雪又被一个卖钵仔糕的摊位吸引,透明的钵仔糕里嵌着葡萄干、红豆,晶莹剔透,像水晶一样。“这个看着好好吃!五颜六色的!”她买了四个不同口味的,分给大家,“这个qq弹弹的,还有点甜,真好吃!”

苏凝雪尝了一口红豆味的,红豆软糯,钵仔糕清甜,忍不住说:“这个很清爽,吃了这么多咸的,来点甜的正好。”

张清鸢拿着芒果味的钵仔糕,慢慢品尝,芒果的香甜混着钵仔糕的q弹,味道很特别:“这个芒果味的不错,很清新。”

沈砚则把打包的萝卜牛杂端出来,给每人盛了一碗:“尝尝这个,萝卜炖得烂透了,吸满了汤汁,牛杂也很入味。”楚昭雪舀了一块萝卜,一抿就化,汤汁的咸香在嘴里散开,她点点头:“这个萝卜太好吃了!比肉还香!”

吃到最后,楚昭雪手里还拿着一串烤鸡翅,肚子已经圆滚滚的,却还舍不得放下:“还有那个糖水!我要喝那个绿豆沙!”沈砚笑着陪她去买,绿豆沙熬得软烂,清甜解暑,楚昭雪喝了一口,满足地叹了口气:“太舒服了!今天吃的比自助还多!”

苏凝雪和张清鸢也吃得差不多了,靠在路边的长椅上休息,手里还拿着没吃完的杏仁饼,慢慢嚼着。“这里的小吃也太多了,每一样都好吃,根本吃不完。”苏凝雪笑着说,眼里满是满足。

张清鸢点点头,看着街上热闹的景象,轻声说:“这样的市井生活真有意思,热热闹闹的,充满了烟火气。”

沈砚拎着最后打包的几份小吃,走到她们身边:“没吃完的咱们带回去当宵夜,明天还要去海边,早上早点起,去看日出。”

“看日出!”楚昭雪瞬间来了精神,忘记了肚子的饱腹感,“我还没看过海边的日出呢!肯定很漂亮!”

四人拎着剩下的小吃,慢慢往酒店走。夜色里,小吃街的灯火依旧璀璨,

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