不吃。”苏凝雪犹豫着张嘴,鱼肉入口即化,油脂的香气混着酱油的咸鲜,果然没有腥味,她眼睛亮了亮:“确实挺好吃的,和熟肉不一样。”
张清鸢被铁板烧区的香味吸引,看着厨师用长夹子夹着薄肉片在铁板上煎,肉片慢慢变色,还滋滋冒油,旁边的“黑色粉末”(黑胡椒)一撒,香气更浓了。“这是9和牛,”沈砚给她解释,“花纹越密越嫩,煎几秒就能吃。”厨师煎好后装盘,张清鸢拿起筷子夹了一块,软嫩得几乎不用嚼,油脂的香气裹着肉香,比大衍的酱牛肉还入味,她轻轻点头:“确实嫩,味道很好。”
四人往返取餐时,闹了不少小笑话:楚昭雪把鱼子酱当成了“黑色小珠子”,捏了一颗放进嘴里,被咸得眯起眼,又舍不得吐,含糊道:“这珠子好咸,但是越嚼越香”;苏凝雪看到芝士焗龙虾,不知道上面金黄的“糊糊”是什么,沈砚解释是“芝士”,烤化了特别香,她尝了一口,奶香混着龙虾的鲜,忍不住多夹了一块;张清鸢看到冰淇淋机,看着白色的“奶油”从机器里出来,好奇地问:“这是能直接吃的奶油吗?”沈砚给她打了一个香草味的,她尝了一口,冰凉甜糯,眼睛瞬间亮了:“这东西凉丝丝的,真好吃,怎么能一直是凉的?”
沈砚全程当“翻译+向导”,帮她们解释食材、教她们用简单的刀叉(复杂的直接用筷子)、给楚昭雪剥蟹壳、给苏凝雪切鹅肝、给张清鸢添寿喜烧的汤汁。看到她们对现代餐具不习惯,还特意让服务员多拿了几双筷子,笑着说:“咱们怎么舒服怎么来,不用守这里的规矩。”
吃到中途,楚昭雪被甜品区的马卡龙吸引,那些色彩鲜艳的小点心圆滚滚的,像极了王府里的糖糕。她拿起一个粉色的,咬了一口,外皮酥脆,里面软糯,甜得恰到好处,眼睛都亮了:“这个小糕真好看,也好吃!比咱们的桂花糕还甜!”她一口气拿了好几个不同颜色的,挨个尝,还分给苏凝雪和张清鸢:“你们尝尝,这个蓝色的也好吃!”
苏凝雪拿起一块抹茶慕斯,绿色的糕体看着雅致,入口带着淡淡的茶香,甜而不腻,她轻声说:“这个不怎么甜,很清爽,适合饭后吃。”张清鸢则对杨枝甘露感兴趣,透明的碗里装着黄色的“果粒”和白色的“果冻”,喝起来酸甜爽口,她问沈砚:“这里面黄色的是什么?软软的真好吃。”沈砚告诉她是芒果,她默默记在心里,想着回去可以找找看有没有这种水果。
餐厅里的音乐轻柔,江景夜色迷人,四人一边吃一边问,沈砚耐心地一一解答。楚昭雪像个好奇宝宝,一会儿问“这个会转的桌子(旋转食材架)是什么”,一会儿问“那个冒着烟的冰台为什么不化”;苏凝雪和张清鸢虽然话少,但眼里的新奇藏不住,会悄悄观察周围人的吃法,学着用勺子舀冰淇淋、用小叉子叉蛋糕。
两个多小时后,四人都吃得饱饱的。楚昭雪靠在椅背上,摸着圆滚滚的肚子,满足地说:“这‘自助’也太有意思了!能吃这么多以前没见过的东西,还有那个凉丝丝的‘冰淇淋’,我下次还要吃!”
沈砚笑着起身:“走,咱们去江边散散步消消食,顺便给你们讲讲外面的‘高塔’是什么。”
苏凝雪和张清鸢跟着起身,楚昭雪被沈砚扶着,一步一挪地往外走,嘴里还念叨着:“那个大螃蟹腿真好吃,下次要多拿两根……”
江风一吹,带着清凉,吹散了几分饱腹感。四人沿着江边慢慢走,沈砚指着东方明珠给她们解释:“那是电视塔,能传播很远的画面和声音,就像咱们王府的皮影戏,但能让很多人同时看到。”楚昭雪瞪大了眼睛:“这么厉害?能让千里之外的人看到画面?”
“当然能。”沈砚笑着点头,心里想着,等回去了,也给她们装个电视,让她们在大衍也能看到这些。
夜色里,四人的身影被灯光拉得很长,楚昭雪的叽叽喳喳、苏凝雪的温柔询问、张清鸢的轻声附和,混着江风,构成了最鲜活的画面。这场豪华自助,不仅是味蕾的盛宴,更是她们认识现代世界的一小步,而沈砚知道,未来
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