肉大葱、青菜豆腐、香菇酱肉、萝卜粉丝、豆沙，都是真空包装，咬开一个小口便能看到饱满的内馅。王师傅负责蒸包子，他将包子一个个摆上竹制蒸屉，叠至三层高，再抬到灶台上方的蒸架上，蒸汽顺着蒸屉的缝隙往上冒，很快在屋顶凝结成水珠，滴滴答答地落在地面的青砖上。
“刘师傅，榨菜分装进小碟，每个碟子放两包，方便流民取用。”沈砚指向墙角堆叠的榨菜箱，三十个纸箱整齐码放，拆开后里面是独立小包装，金黄的榨菜丝透着鲜香。刘师傅领着两个学徒，用干净的陶碟分装，指尖捏起榨菜包时，能感觉到里面脆生生的质感，忍不住拆开一包尝了尝，咸香爽口，当即赞道：“世子寻来的这腌菜，比咱们王府腌的还够味！”
后厨外，沈砚抬手召来一名亲卫，语气沉厉且清晰：“速去城南校场通知苏虎，让他即刻抽调五百士兵，在安置营旁搭设施粥棚——棚子要搭得宽敞，至少能同时容纳两千人排队，每棚配四张长桌、十把木勺，划分出八条领取通道，务必在巳时前搭建完毕！”
亲卫抱拳领命，转身策马疾驰而去。沈砚望着后厨内蒸腾的热气，又瞥了眼墙上的沙漏，眸色坚定——粥棚搭好，热食备好，正好能赶上流民清晨最饥饿的时刻，既解燃眉之急，也能借机稳住人心。
与此同时，靖安王府的后厨内，热气已浓得像化不开的雾，二十余名厨师各司其职，分装动作麻利到几乎出残影。灶台边，张师傅正用长柄铜勺舀粥——铜勺深入锅腹，舀起满满一勺皮蛋瘦肉粥，浓稠的粥液顺着勺沿缓缓流下，刚好装满一个粗陶碗，碗沿还点缀着两颗皮蛋丁。学徒们在旁排成队列，双手捧着叠起的陶碗递过去，张师傅舀粥的速度精准得惊人，每碗粥不多不少，刚好七分满，避免运送时溢出。“每桶只装二十碗！”他头也不抬地叮嘱，学徒们随即用干净的粗布盖在木桶上，布角塞进桶沿，既能保温，又能防止灰尘沾染。八口锅对应八只木桶，桶身外侧用红漆写着粥品名称，“燕麦牛奶粥”的木桶旁，还特意多垫了层棉絮，生怕乳白的粥液变凉。蒸架旁，王师傅揭开蒸笼，白茫茫的蒸汽瞬间涌上来，带着包子的鲜香。他戴着厚布手套，飞快地将包子从蒸笼里取出——猪肉大葱馅的包子外皮金黄，捏褶处微微鼓起；豆沙馅的则透着淡淡的粉色，个头小巧圆润。士兵们递来内衬油纸的竹篮，王师傅按馅料分类摆放，每个竹篮装三十个包子，盖好后在篮沿贴一张小纸条，标注馅料种类。五个竹篮叠成一摞，由亲卫搬往后厨门口，整齐码放。墙角的案几上，刘师傅和学徒们正专注地分装榨菜。他们双手各捏一个小陶碟，飞快地从纸包里抽出两包榨菜放入碟中——榨菜包是金黄色的油纸封装，上面印着细密的花纹，捏起来脆生生的。陶碟一个个排列在长方形木托盘里，每个托盘放四十碟，摆满后，学徒们小心翼翼地捧着托盘，送到粥棚的指定区域，整齐地摆放在长桌上。“世子，第一批食物分装完毕，可送往粥棚！”管家快步走到沈砚身边禀报，沈砚抬眼望去，后厨门口已堆起数十个木桶和竹篮，热气从布缝里钻出来，香气飘得老远。
“知道了。”沈砚颔首，目光扫过后厨门口堆起的物资，随即转身走向书房方向，只留下一句简短的吩咐，“你们先将第一批送往粥棚，我去取第二批物资，继续按方才的规矩做，午时前务必再备出同等分量。”
亲卫们尚未反应过来，便见沈砚很快从书房方向返回，身后跟着两队推着推车的亲卫，每辆推车上都堆满了与先前一模一样的箱笼，依旧用厚布裹着，只隐约透出里面印着花纹的包装。“都搬到后厨来，动作轻些，别磕碰到了。”沈砚话音刚落，亲卫们便麻利地将箱笼卸下，后厨原本空旷的角落瞬间又被堆得满满当当，八口大锅旁刚空出的位置，很快又被新的粥箱、包子箱填满。
张师傅刚把最后一桶粥交给送粮的士兵，转头见又一批皮蛋瘦肉粥的箱笼被搬过来，忍不住愣了愣，随即搓了搓手笑道：“世子这物资可真充裕！”说着便上前拆开箱笼，真空粥袋滚落的触感依旧带着微热，他熟练地剪开袋口，将浓稠
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