离不开他的物资、离不开他的谋划,苏凛自然会心甘情愿跟着他,去拿下郡城,去开拓更大的天地——毕竟,谁不想跟着能带来无限希望的人,干一番大事业呢?
夜色漫上山寨,沈砚自家的小屋里,炭火盆燃得正旺,却不见往日农家的杂乱。沈伯山端坐一旁,指尖轻点着桌面,一身洗得发白的长衫依旧透着几分旧时官仪,看着儿子从布包里取出一口形制精巧的铁锅,语气平和却难掩好奇:“此锅纹路规整,倒是少见,砚儿这是要做何种吃食?”
“爹,这叫火锅,是种新奇吃法,一锅能烹多种食材,热乎又合口味。”沈砚笑着将铁锅架上炭火,沈薇站在一旁,虽穿着粗布裙,却依旧身姿端方,有条不紊地帮着分拣沈砚拿出的干菌,动作间带着往日闺阁里的细致。
沈母坐在矮凳上,手里摩挲着干净的细瓷碗——这是家里仅存的几件旧物,她轻声道:“往日在府里,膳食虽精致,却也无这般新奇的炊具和做法。”一旁的沈玥凑在锅边,小脸上带着孩子气的期待,却不敢随意伸手,只小声问:“哥,这火锅煮出来的东西,比府里张厨做的肉还香吗?”
沈砚笑着点头,往锅里注入清水,又撒了点从空间带的精盐和干菌提鲜:“等会儿你们尝尝就知道了。”说着,他取出化好的牛肉丸、切得匀净的腊肉,还有泡发得鲜嫩的青菜,一一摆放在旧木盘里。沈伯山目光扫过那些饱满的牛肉丸,颔首道:“这食材看着便精致,倒是比山寨库房里的腊肉讲究得多。”
水烧开时,咕嘟声清脆,沈砚先将牛肉丸和腊肉下锅,白色的丸子渐渐浮起,腊肉片染上诱人的油光,香气漫开时,沈玥忍不住吸了吸鼻子。沈砚夹起一颗丸子,吹凉后放进沈伯山碗里:“爹,先尝尝,小心烫。”
沈伯山执筷轻尝,鲜汁在齿间爆开,肉质细嫩却不失嚼劲,他眼中闪过一丝讶异,随即缓缓点头:“滋味醇厚,口感甚佳,比当年府里宴客的丸子还要地道。”沈薇给沈玥夹了一筷子青菜,轻声提醒:“玥玥慢些,刚煮好的,别烫着。”
沈玥嚼着青菜,眼睛亮得像星星:“哥!比张厨做的好吃!热乎乎的,一口下去浑身都暖了!”沈母给沈薇夹了片腊肉,叹道:“若不是世道乱了,哪能想到在这山寨里,还能尝着这般新奇的吃食。”
沈伯山放下筷子,看着儿女们的笑脸,眉宇间褪去几分旧日官场的郁结,多了些暖意:“虽失了官职府邸,却能一家人安稳团聚,还能跟着砚儿尝鲜,这般日子,倒也踏实。”沈砚给姐姐和妹妹各夹了颗牛肉丸,笑着说:“爹放心,等往后安定了,咱们不仅能常吃火锅,还能把往日府里的好日子,一点点找回来。”
炭火映着细瓷碗的微光,一家人的笑声混着食物的香气,满室都是暖融融的烟火气。沈伯山看着儿子从容的模样,心里暗叹——自家孩儿,终究是继承了沈家的风骨,哪怕落难,也能带着家人在乱世里寻得生机。
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