油盐酱醋茶,当然这个是以后的说法,不管是酱油、大酱、面酱什么酱都没有,尤其是酱油应该早点弄出来,很多炒菜上色必须使用酱油。
要做酱油和酱,那就需要用很多大缸,记得小猴子是个玩泥巴的高手,祖传的做陶器的手艺。还有酒楼的餐具,这时候的瓷器价格很高,但是品质上跟宋代是无法比的。
想到这里葛明说到:“小猴子,记得你说过你家以前是做陶器的,那你会不会烧制陶器?”
小猴子答到:“当然会了,陶器的秘方我很小的时候就会背了。”
“那你会不会烧瓷器?”
小猴子眨眨眼睛说到:“我爹没叫过,但是我爹说瓷器跟陶器差不多,土不同,烧的温度也不同而已。如果找到合适的土,温度还能比烧陶器高,那就能烧出来瓷器来。”
葛明更是不懂陶器和瓷器到底有什么区别,只知道陶器更廉价粗糙而已。葛明左思右想,突然想到后世临渝往西百里,就是号称北方瓷都的地方,那绝对有可以烧瓷器的土。至于温度不够,可以使用焦炭啊。想到这里葛明又一拍脑袋,后世这里有三大产业,煤炭、钢铁、陶瓷。
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