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苏东晨强忍着性子,喝下了这杯酒。
“说吧,有什么事?”
常局长这才允许他开口。
其他人又是一阵哄堂大笑。
苏东晨站起身来,给各位领导斟满酒,然后说道:
“常局长,咱们开酒店,需要大量的酒。
局里去采购的时候,能不能带上我,让我认识一下酒厂的领导,单独给我批一些?”
开店做生意,整天到处求人,这肯定不行!
他必须要单独见见酒厂的负责人,自己立个户头。
以后用酒的机会多着呢。
常局长非常爽快,当即答应,让服务社的吕主任去采购的时候,带上苏东晨。
许多烟厂、酒厂,都是他们的关系户,为了给机关供应优质烟酒,管理局做足了工作。
介绍苏东晨认识他们,对方还是给点面子的。
事情办妥后,领导们邀请他一起喝酒,他以忙碌为由,委婉地拒绝了。
开酒店,最忌讳的就是陪着客人喝酒,很多时候,客人并不希望你加入。
如果你不把自己当外人,熟人迟早会不再光顾。
告别了管理局的领导,苏东晨在楼上楼下转了一圈,现食客已经爆满。
来到大厅,小刘急急说道:“经理、经理,这都满客了,还有人过来,咱们办啊?”
她急得满脸通红。
他们是靠营业额拿奖金的,客人走了,就意味着奖金跑了一部分,着急也是理所当然的。
“你在吧台上写上订餐电话,有订餐的,问清楚客人来的时间。”
为了不浪费资源,苏东晨觉得,如果客人来得晚,可以将来得早的安排在同一个房间,到时候再翻台。
小刘连忙点头答应。
“对了,”
苏东晨又嘱咐道,“再来客人,你好好跟他们解释一下。
让他们稍等一会儿,等有吃完走的,就给他们安排。
我们可以送他们一瓶酒,作为补偿。”
这样看似多出来一些开支,实际相当于扩大了营业面积,还是挺值得。
“嗯嗯。”
小姑娘连连点头,“我也告诉餐厅找班长。”
苏东晨叮嘱:“跟她说的时候,告诉她,她们不白辛苦,翻一个台,给毛钱。”
“啊!”
小刘有些惊讶。
谁都会算账,五毛钱看似不多,加起来就多了。
还要跟辛佩他们商量事情,这边交代完毕,苏东晨一步两个台阶,向楼上走去。
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