p;四六分每天也是可以赚二三十的,这已经很不错了。
毕竟後续菜品的升级和增项,还得需要陈钧来。
两家人合作就好比是大脑和四肢,陈钧想法子研究菜谱,王涛他们负责制作售卖,双方都很重要。
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王涛笑呵呵的点了点头,继续往下看,然後指着最後一条说道:“媳妇,这句话啥意思,什麽是授权?”
“咱们表弟不是把做卤菜的方法教给我了嘛?”
表嫂子也不理解什麽意思,只能朝陈钧投去问询的目光。
“授权的意思是我这种制作卤菜的方法你们可以学,但是不可以教给别人。”陈钧解释道。
一听是不能随便教人,王涛满不在乎的摆了摆手。
“表弟你就放心吧,这可是咱们赚钱的手段,咋可能随随便便教给别人,别说教了,让别人看一眼我都觉得亏本。”
表嫂子也附和着说道:“没错,我们俩肯定把方子藏好,不让别人知道。”
都说教会徒弟饿死师父,他们店好不容易开始赚钱,把制作方法透露出去,那就是给自己找不自在。
“行,还有其他问题吗,没有的话咱们就签字按手印吧,待会我把制作方法详细的列一下,以後每个月我来两次,店里有什麽问题也能直接来找我。”陈钧打算督促王涛把这个小饭店经营好,每个月能分到不少钱。
王涛点点头:“没啥问题了,就是四六分成你是不是有点吃亏啊,要不是你来帮忙,这个店就黄了。”
“说好的四六就是四六,你和嫂子以後会很辛苦,多拿一些也是应该的。”
陈钧觉得卤菜固然重要,但只有卤菜是撑不起来一个饭店的,得有人打理制作,这些都是很费精力的。
“按咱们表弟说的来吧!”
表嫂拍了拍王涛的肩膀,然後去拿笔了。
假设每天能赚五十块钱,分完到手就是三十,一个月就是九百块钱,运气好能直接破千。
一个月赚一千啊!
别说是村里的支书了,就连城里的那些个大领导也赚不了这麽多钱吧?
等日後攒点钱,就可以把家里的外债还一还,把家里的房子重新收拾收拾。
就这样,双方签字按手印,一人保存一份合同。
陈钧把每个食材的处理方法,炖煮的时间一一写在了本子上,王涛只需要按照步骤一点点做就行。
哪怕能发挥出八成的水平,也足以撑起这个小饭店了。
王涛在一旁学的很认真,用自己的方法重新誊抄了一遍,尽可能的多理解。
除了卤菜,陈钧还给王涛写了一份凉拌小菜和秘制辣椒
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