墙好。”方军摸了摸下巴上并不存在的胡子。
他们这里不靠沿海，本地菜自然没有佛跳墙，但这道菜他年少时跟老爷子学习厨艺的时候，还曾经向往过。
满汉全席嘛，哪个厨师学徒刚学厨艺的时候，没有幻想过自己亲手去做这道菜。
到时候他一定要全程参与儿子的制作方法里，学不会全部，他也要学个耍把式，就当自己学会了。
“四天后才是元旦节，你怎么今天就要食材，是不是太早了？”
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第277章佛跳墙(第2/2页)
“不早，那么多食材，光是处理腌制浸泡就要好几天，比如水发鱼翅，今天浸泡，后天才能泡发好，还有底汤，从熬底汤开始，没有三天时间，佛跳墙是熬不出来的。”
“这么复杂？”方军发出震惊的声音。
“对啊，不然怎么会是满汉全席菜，还那么受欢迎，肯定是又好吃又不好做，爸你记得让白大叔给准备食材，不知道哪个好，就那些样品回来让我选，元旦节可是有好多外地游客来吃饭，千万别因为食材没选好，砸了自己的招牌。”
“儿子你放心，食材方面我的要求最严格。”
方军也知道这件事情的严重性，拍拍胸脯给儿子打包票。
等儿子走了之后，又看了一眼购物清单上的各类食材，顿时倒吸一口凉气。
除了熬底汤的那些肉，最后入锅的食材真是一个比一个贵，真不知道这道菜最后卖什么价格比较合适。
……
很快又到了午饭时间，这边，苏晴晴去学校把女儿龙星月接回家里。
她女儿今年上小学四年级，因为父母个子比较高，女儿个子也长的很高，在全班同学面前，是最高的一个。
这本来也挺好的，都不用愁女儿以后是矮个子了，但问题是，女儿太瘦了。
从小女儿吃饭就吃的少，去看医生说是脾胃虚弱，还给买了药吃，本来以为大点就好了。
可惜大点之后，也并没有好转，吃个饭好像上刑一样，不管苏晴晴怎么学做菜，做出来的菜苏晴晴都不爱吃，饭吃的少，身体都变的柔弱了。
把苏晴晴给急的，最近又去开中药给女儿调脾胃。
药是喝完了，效果也不怎么样。
这不，她做了三菜一汤，有荤有素，女儿就吃了两根青菜，碰了一点炒鸡蛋，勉强吃了两口饭，就不再吃了。
苏晴晴叹气一声，对女儿说：“你就不能稍微多吃一点，不吃饭哪里有好身体。”
这话听的多了，龙星月也没有什么反应，淡定道：“我倒是想吃，问题是吃不下去，总不能为了多吃，吃到吐吧。”
女儿慢慢长大，理由倒是一大堆一大堆的，苏晴晴头疼的收拾起碗筷来。
越收拾心里越不是滋味，她都
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