瓜，褐红色的花生豆夹杂在其中，加上零星一些红的像宝石一样的小米辣，整盘菜红绿相间，配色极好，看着就有食欲。
那腐竹充分泡发后，吸满了汤汁，肉眼可见缝隙里的汁水，都能想到，夹起来的时候，那汁水四溢的感觉。
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