个需要煮多久?”
“白灼的话,开水下锅后煮3分钟左右,至螺肉吐出即可。煮的时间过长会导致肉质变老,失去韧性和鲜甜口感。”
此时,沈行舟手里正在处理着一只小青龙。
他边处理着手里的虾,边看着锅里螺肉的变化。
见螺吐出肉,立即让梁晓悦把锅里的螺捞出来。
梁晓悦把把螺肉捞出来后,把锅洗干净。
这时,沈行舟用来煮面的海鲜都处理好了。
灶上的活交给他。
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